[聚焦]干货解说:陈熟普洱茶-陈熟普洱茶「6月实时推荐」

发酵技术，发酵是形成普洱茶熟茶的核心技术之一，它的成功与否直接关系到普洱茶熟茶品质的好坏。大益茶作为普洱茶人工渥堆发酵技术始创者，开启普洱茶熟茶先河。普洱茶及陈看茶经后发酵之后，内含物氧化彻底，故滋味更柔和，喝红茶养胃降脂、降压、降低胆固醇疗效明显，和养胃，陈年普洱茶具有杀菌止痢的作用，且无任何副作用。

普洱茶是不是越陈

陈年普洱熟茶具有显著的、、醇、柔、稠特征，陈年熟茶色泽呈红褐色，且香气更为高远，无任何异味，使用沸水冲泡之后，茶呈琥珀红，透亮，茶香气纯正，茶细腻，醇顺，回较佳。

碎银子普洱茶建议不要喝

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熟普洱新茶和陈茶的区别

与新普洱茶相比，陈年熟普洱茶具有更加柔和的口感和更深的香气。茶叶经过长期陈化，茶多酚等化合物逐渐合成新的物质，三扒老班章使得茶叶的味道更加圆润、柔顺、纯。嫩叶较细；嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度，优质的云南普洱散茶的干茶陈香显露(有的会含有菌子干香、中药香、干圆香、干霉香、樟香等)，无异、杂味，色泽棕褐或褐红(猪肝色)。

陈香 陈香常见于普洱茶(熟茶)，三百年古树以及通过长时期存放转化程度非常高近于熟化的普洱茶(生茶)。陈香是普洱茶(熟茶)的核心香型，水洞普洱茶红茶的等级纯正的陈香是普洱茶(熟茶)的代表香型，啤? 3号茶样:普洱散茶，250g/250元 评价:陈味不如佤山映象7581(2012年)，但余韵和回性都比7581好一些，属于各有所长吧。但性价比不如佤山映象7581(2012年)，就不着重推荐了。现代普洱茶人工后发酵陈化工艺试验获得成功具有里程碑式的意义，解决普洱茶生茶自然后发酵时间过长(往往十几数十年)的问题。 人工模仿自然发酵的过程以达到快速陈化普洱茶的目的。

陈年熟普洱茶功效

普洱熟茶是采用人工渥堆、发酵技术加工制成的普洱茶。普洱生茶的自然发酵需要一个漫长的过程，普洱熟茶一般存放2～3年即可获得很好的品质风味，猫耳朵生普小红罐茶叶脾胃虚泡茶与生茶相比，较适合日常饮用。普洱茶熟茶饼放11年可以正常饮用，普洱经过11年的陈化，口感、品质已开始进入适饮期，两种普洱茶混着泡此时的普洱熟茶饼渥堆味完全退却，陈香味明显，糯香突显，香甜顺。